سفارش تبلیغ
خرید بلیط هواپیما، خرید و رزرو اینترنتی ، چارتر، سامتیک

 

رسد آدمی به جایی که بجز خدا نبیند . یا ... رسد آدمی به جایی که بجز خودش نبیند .

گاهی بر سر دوراهی های زندگی می مانیم که کدام را انتخاب کنیم :

خود را  یا  خدا را ؟

خدایا میدانم به من اختیار انتخاب داده ای؛

ولی کمک کن از خودم بگذرم تا بتوانم به تو برسم.

خدایا من در خودم مانده ام ...

ماندنی که سرانجامش به تباهی میرسد ...

 






تاریخ : سه شنبه 91/5/10 | 3:53 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()

 الهی!

 

از آنچه نخواستی چه آید و آنرا که نخواندی کی آید؟...

   نا کشته را از آب چیست و ناخوانده را جواب چیست؟...

     تلخ را چه سود اگرش آب خوش در جوار است

       و خار را چه حاصل از آنکه بوی گل در کنار است....

 

 الهی!

   هر که ترا شناسد کار او باریک است و

        هر که ترا نشناسد راه او تاریک

           تو را شناختن از تو رستن است..

              و به تو پیوستن از خود گذشتن است

 

الهی!

   کار آنکس کند که تواند،عطا آنکس بخشد که دارد....

                       پس بنده چه تواند و چه دارد؟

الهی!

    ادای شکر تو را هیچ زبان نیست و

          دریای فضل تو را هیچ کران نیست...

           و سرّ حقیقت تو بر هیچکس عیان نیست...

          

            هدایت کن بر ما رهی که بهتر از آن نیست

    یا رب ز ره راست نشانی خواهم .......

          وز باده آب و خاک جانی خواهم

             از نعمت خود چو بهره مندم کردی.......

                 در شکرگزاریت زبانی خواهم






تاریخ : جمعه 91/5/6 | 4:48 صبح | نویسنده : s.farzad | نظرات ()
الهی!

ضعیفان را پناهی،قاصدان را بر سر راهی،مومنان را گواهی...

                چه عزیز است آنکس که تو خواهی...

الهی!

گُل بهشت در چشم عارفان خار است...جوینده تو را با بهشت چه کار است...

الهی!

خود کردم و خود خریدم،آتش بر خود،خود افروزانیدم...

از دوستی آواز دادم،دل و جان را فرا ناز دادم...

اکنون که در غرقابم دستم گیر که گرم افتادم...

هر روز من از روز پسین یاد کنم

                                 بر درد گنه هزار فریاد کنم

از ترس گناه خود شوم غمگین باز

                                از رحمت او خاطر خود شاد کنم






تاریخ : پنج شنبه 91/5/5 | 4:52 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()

 

عدم رعایت این نکته بیشتر در اماکن عمومی که هنگام افطار،

چای داغ توزیع می‌کنند به چشم می‌خورد.

از نوشیدن چای در لیوان‌های شفاف خودداری نمایید.

خرید نمک
همواره از نمک‌های یددار تصفیه شده موجود در مراکز فروش معتبر استفاده نموده از مصرف نمک‌های فله یا سنگ نمک خودداری نمایید.
نمک باید دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت و دارای تاریخ تولید و انقضا باشد.
نمک را دور از نور آفتاب نگهداری نمایید.
وجود ناخالصی‌های نامحلول در آب در نمک از جمله مواردی است که در نمک‌های با کیفیت پایین و غیر استاندارد دیده می‌شود. یک راه ساده برای تشخیص این مواد در منزل وجود دارد. 5 قاشق غذاخوری نمک (حدود 50 گرم ) را در 250 سی‌سی آب ( حدود یک لیوان پر آب ) ریخته و آنقدر هم بزنید تا نمک حل شود. سپس به ظرف محتوی آب نمک نگاه کنید. اگر رنگ محلول شفاف و بدون رسوب باشد میزان مواد نامحلول نمک در حد قابل قبول می‌باشد. اگر رنگ محلول کدر و حاوی رسوباتی است که در آب حل نمی‌شود از مصرف نمک صرف نظر نمایید.
خرید زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه حاوی مقادیر زیادی روغن می‌باشد و استعداد زیادی برای فساد پذیری دارد، بنابراین ترجیحاً زولبیا و بامیه را از مراکز پرفروشی خرید نمایید که شیرینی برای مدت زیادی روی پیشخوان فروشگاه نمی‌ماند و معمولاً تهیه و فروش شیرینی‌هایشان روزانه است.
زولبیا و بامیه اگر در سینی‌های بدون پوشش برای مدت زیادی در معرض هوا قرار گیرد فاسد می‌شود. از طرف دیگر تماس با مگس و گرد و غبار هوا آن را ناسالم می‌کند.
تا حد امکان از خرید زولبیا با رنگ بسیار زرد و چشم‌نواز خودداری نمایید. به دلیل گرانی زعفران، استفاده از رنگ‌های مصنوعی بسیار متداول است.
 
خرید آش
اگر غذاهای آماده مثل آش خریداری می‌کنید، ترجیحاً از خانه با خود ظرف ببرید.
اگر مجبور به خرید آش در ظروف یک‌بار مصرف هستید مواظب باشید که فروشنده آش را در ظروف مخصوص غذاهای گرم بریزد.
عدم رعایت این نکته بیشتر در اماکن عمومی که هنگام افطار، چای داغ توزیع می‌کنند به چشم می‌خورد. از نوشیدن چای در لیوان‌های شفاف خودداری نمایید. ظروف با جنس پلی‌استایرن فوم‌دار و ظروف پلی‌استایرن سفید رنگ برای مواد غذایی گرم و مرطوب قابل استفاده می‌باشند.
حتماً شما این ظروف را که مخصوص توزیع نذورات می‌باشند بسیار دیده‌اید. ظروف با جنس پلی‌استایرن بی‌رنگ و شفاف فقط جهت نوشیدنی‌های سرد مناسب می‌باشند و استفاده از آن برای مواردی که دمای محتوای ظروف بیش از 65 درجه سانتی‌گراد بوده و یا اینکه لایه خارجی مواد غذایی محتوای آن چربی باشد که در تماس با ظرف قرار می‌گیرد ممنوع می‌باشد.
 
غذاهای در معرض آفتاب
_ از خرید فرآورده‌هایی که برای مدت طولانی در برابر نور آفتاب قرار گرفته‌اند خودداری نمایید، چرا که احتمال فساد میکروبی و شیمیایی در فصول گرم سال به حداکثر می‌رسد.
نور آفتاب ویتامین‌های موجود در دوغ را از بین برده سبب اکسید شدن چربی آن می‌شود.
_ همچنین می‌تواند بر کیفیت انواع نوشابه و آب آشامیدنی نیز تأثیرگذار باشد. با اینکه بسیاری از مغازه‌داران این نوشیدنی‌ها را در برابر نور آفتاب قرار می‌دهند، از خرید این محصولات از این گونه مغازه‌ها خودداری نمایید.

_
اگر برای تزیین غذای خود از چیپس سیب زمینی استفاده می‌کنید بدانید که گرما و نور آفتاب فساد روغن آن را تسریع می‌کند، بنابراین از خرید چیپس‌های در آفتاب مانده خودداری نمایید.
 
خرید فرآورده‌های پروتئینی

هنگام خرید توجه نمایید که فرآورده‌های پروتئینی آخرین محصولاتی باشند که خرید می‌کنید.
تا حد امکان از خرید جوجه کباب‌های خام رنگی که به اسم زعفرانی فروخته می‌شوند خودداری نمایید. استفاده از رنگ‌های مصنوعی بجای زعفران بسیار متداول است.

 

منبع: وب سایت سیمرغ






تاریخ : چهارشنبه 91/5/4 | 6:43 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()


اَز خـــُدآ پــُرسید:

اَگَــر دَر سَرنِوِشت مـــآ هَمــه چیـــز را اَز قَبلـــــ نِوِشتــه اے ،

آرِزو کَردَن چه ســودے دارَد؟

خــدآوَند خَندیـــد ُ گفت:

شــآیَد در سَرنِوِشتَت نِوِشته بـاشَم هَرچه آرِزو کَرد…






تاریخ : سه شنبه 91/5/3 | 4:51 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()

 


نخست بخواه? آنگاه صبر کن.
چندان نخواهد گذشت که پاسخ خواهد آمد .

مثل این همه مردم نباش که
حتی پیش از آنکه بیازمایند? دست می کشند.

قلبا متقاعد باش که کامیاب
خواهی شد? تا کامیاب شوی

جایی برای شک و تردید نگذار





تاریخ : سه شنبه 91/5/3 | 4:49 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()

 

 الهی!

 تو آنی که از بنده ناسزا بینی و به عقوبت نشتابی...از بنده کفر میشنوی و نعمت

از وی باز نگیری...توبت و عفو بر وی عرضه می کنی و به پیغام و خطابِ خود

 او را می بازخوانی و گر باز آید وعده مغفرت می دهی که: 

*اِنْ یَنْتََهوُا یَغفِرلََهُم ما سَلَفْ*

چون با دشمن بدکردار چنینی،چه گویم که با دوستان نیکوکار چونی...؟

من چه دانستم که مزدور است کسی که او را بهشت راس المال است...و عارف

اوست که در آرزوی یک لحظه وصال است....من دانستم که حیرت به وصال تو

طریقست...و ترا بیش جوید که در تو غریق است...






تاریخ : دوشنبه 91/5/2 | 1:18 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()

الهی!

    به هر صفت که هستم بر خواست تو موقوفم . . .

           

          به هر نام که مرا خوانند به بندگی تو معروفم . . .

            

                 تا جان دارم رخت از این کوی بر ندارم . . .

        

                       او که تو ، آن اویی ، بهشت او را بنده است . . .

          

                              او که تو در زندگانی اویی ، جاوید زنده است . . .

 

خداوندا!

          

         عابدان وصف بزرگواری تو شنودند ، گردنها بسته کردند . . .

         

                سلطانان وصف علاء تو شنیدند ، از بیم قهرتو گردن نهادند . . .

   

                         عاصیان صفت رحمت تو شنیدند ، امیدها در بستند . . .

 

الهی!

 

               نان تو میخورم و فرمان شیطان میبرم...به فریادم برس...






تاریخ : دوشنبه 91/5/2 | 1:16 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()

الهی!

ای بیننده نمازها ،ای پذیرنده نیازها...ای داننده رازها و ای شنونده آوازها...ای مطلع بر حقایق و ای مهربان بر خلایق...عذرهای ما بپذیر که تو غنیّ و ما فقیر...عیبهای ما مگیر که تو قویّ و ما حقیر...اگر بگیری بر ما،حجت نداریم و اگر بسوزی طاقت نداریم...از بنده خطا آید و ذلت و از تو عطا آید و رحمت...

الهی!

تو بر رحمت خود و من بر حاجت خویش...تو توانگری و ما درویش...

الهی!

چون در تو نگرم از جمله تاجدارانم و تاج بر سر...و چون در خود نگرم از جمله خاکسارانم و خاک بر سر...

الهی!

     در سر خمار تو داریم و در دل اسرار تو داریم و به زبا ن اشعار تو داریم...

                  اگر گوییم ثنای تو گوییم و اگر جوییم رضای تو جوییم...






تاریخ : یکشنبه 91/5/1 | 7:22 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()
الهی! 

                   از من اشکی و آهی...و از تو نگاهی...

 

الهی!

 بر عجز خود آگاهم و بر بیچارگی خود گواهم...

خواست خواست تو است...من چه خواهم...

الهی!

                       اقرار کردم به مُفلسی و هیچکسی...

           

    ای یگانه که از هر چیز مقدسی...

چه شود اگر مُفلسی را در نفس آخر به فریاد رسی...

الهی!

 من کیستم که ترا خواهم ، چون از قیمت خود آگاهم...

 

                از هرچه می پندارم کمترم...

و از هر دمی که می شمارم بدترم...






تاریخ : یکشنبه 91/5/1 | 7:18 عصر | نویسنده : s.farzad | نظرات ()
.: Weblog Themes By BlackSkin :.